{"id":324,"date":"2022-09-15T21:46:39","date_gmt":"2022-09-15T19:46:39","guid":{"rendered":"https:\/\/tartufo-pralinen.de\/antica-torroneria-piemontese-tartufi-dolci-bianchi-200g\/"},"modified":"2024-04-29T15:05:47","modified_gmt":"2024-04-29T13:05:47","slug":"antica-torroneria-piemontese-tartufi-dolci-bianchi-200g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tartufo-pralinen.de\/antica-torroneria-piemontese-tartufi-dolci-bianchi-200g\/","title":{"rendered":"Tartufo Bianco Dolce Antica Torroneria Piemontese 200g"},"content":{"rendered":"

Tartufo Bianco Dolce: Der K\u00f6nig unter den italienischen S\u00fc\u00dfigkeiten<\/h2>\n

Tartufo dolce Bianco mit wei\u00dfer Schokolade und Haseln\u00fcssen. Zutaten: <\/strong>Wei\u00dfe Schokolade (Zucker, VollMILCHpulver, Kakaopulver, Emulgator: SOJAlecithin. Aroma: Nat\u00fcrliche Vanille), HASELN\u00dcSSE 35 % (Piemontesische HASELNUSS, HASELNUSSpaste) Zucker. Kann Spuren von anderen SCHALENFR\u00dcCHTEN enthalten. Glutenfrei. Made in Italy. Herkunft der Zutaten: EU und nicht-EU. K\u00fchl und trocken lagern.<\/p>\n

Durchschnittliche\u00a0<\/b>N\u00e4hrwertangaben pro 100g:\u00a0<\/b>
\nBrennwert: 2295kJ 7 551kcal
\nFett: 34,12g
\ndavon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren: 17,1g
\nKohlenhydrate: 48,16g
\ndavon Zucker: 43,01g
\nBallaststoffe: 4,1g
\nEiwei\u00df: 10,66g
\nSalz: 0,12g.<\/p>\n

Wenn du auf der Suche nach einer authentischen italienischen Spezialit\u00e4t<\/strong> bist, dann ist der Tartufo Bianco Dolce genau das Richtige f\u00fcr dich. Diese Spezialit\u00e4t besteht aus cremiger wei\u00dfer Schokolade\u00a0 und Haselnusssplittern und ist wirklich unfassbar zartschmelzend.<\/p>\n

Der Tartufo bianco dolce stammt aus der italienischen Region Piemont<\/strong> und wird nur aus den hochwertigsten Zutaten hergestellt.\u00a0 F\u00fcr die echten Tartufi dolci werden ausschlie\u00dflich piemontesische Haseln\u00fcsse verwendet (au\u00dfer bei den Tartufi al Piastacchio<\/a> bzw. Trifulot Tartufo dolce pistacchio<\/a><\/span>, bei denen nur Pistazien verwendet werden).<\/p>\n

\"Tartufo<\/p>\n

Der ber\u00fchmte Schokoladentr\u00fcffel aus dem Piemont<\/h2>\n

Das erste aufgezeichnete Rezept<\/strong> f\u00fcr diese edlen Schokoladentr\u00fcffel stammt aus dem Jahr 1852, aber wahrscheinlich wurde der Tartufo dolce bianco schon lange vorher hergestellt. Auch heute noch wird er nach traditionellen Methoden hergestellt und es werden nur die besten Zutaten verwendet. Der Tartufo Dolce<\/a> soll seinen Ursprung in der Stadt Alba in der italienischen Region Piemont<\/strong> haben und wird deshalb auch Tartufo Dolce di Alba Bianco<\/em> genannt.<\/p>\n

Namensursprung des “Tartufo dolce di Alba Bianco”<\/h2>\n

Der Name “tartufo” stammt vom italienischen Wort f\u00fcr Tr\u00fcffel<\/strong> ab, das wiederum vom lateinischen Wort “tuber” abgeleitet ist, was “Klumpen” oder “St\u00fcck” bedeutet. Mit Tr\u00fcffel sind ja eigentlich die echten Tr\u00fcffelpilze<\/strong> gemeint. Der wei\u00dfe Tr\u00fcffel von Alba ist eine besonders feine Spezialit\u00e4t, weshalb ein kluger Patissier aus dem echten wei\u00dfen Tr\u00fcffel einfach eine S\u00fc\u00dfspeise<\/strong> gemacht und sie nach ihrem Vorbild benannt hat: Der weisse Tr\u00fcffel, “Tr\u00fcffel weiss” oder auch\u00a0 Tartufo dolce Bianco.<\/p>\n

Nur beste Zutaten f\u00fcr royalen Schokoladengenuss<\/h2>\n

Wie bereits erw\u00e4hnt, enth\u00e4lt Tartufo dolce Bianco nur die besten Zutaten.<\/strong> Diese Schokoladentr\u00fcffel kommt eine hochwertige, wei\u00dfe Schokolade zum Einsatz. Diese wird aus Kakaobutter, Kakaopulver, Zucker, Vollmilchpulver und Vanille hergestellt. Die Haseln\u00fcsse sind IGP-zertifiziert und stammen aus dem Piemont.<\/p>\n

Das Ergebnis ist eine raffinierte italienische S\u00fc\u00dfigkeit<\/strong> mit erhabenem Geschmack. Die Textur ist weich und cremig dank der Haselnusspaste und Schokolade, mit einem leichten Knacken durch die Haselnusssplitter.<\/p>\n

Herstellung von wei\u00dfen Tartufo Bianco Dolce<\/h2>\n

Das Zubereitungsverfahren<\/strong> der Tartufi dolci ist immer noch ganz traditionell.\u00a0 Der einzige Unterschied ist, dass die Tartufo Pralinen nicht mehr von Hand gerollt, sondern in Form gepresst werden. Deshalb haben sie heutzutage auch nicht mehr eine dem echten Tr\u00fcffel nachempfundene “klumpige” Form, sondern sind in gleichm\u00e4\u00dfige St\u00fccke geschnitten. Das macht sie aber nicht weniger lecker! \ud83d\ude09<\/p>\n

F\u00fcr Tartufo dolce di Alba bianco <\/em>werden zun\u00e4chst die Haseln\u00fcsse<\/strong> gesch\u00e4lt<\/strong> und ger\u00f6stet<\/strong>. Die Familie hinter der Antica Torroneria Piemontese<\/a> achtet sehr auf eine hohe Qualit\u00e4t der Haseln\u00fcsse und verwendet deshalb nur beste Haseln\u00fcsse aus der Region. Sie sch\u00e4len und r\u00f6sten sie auch selbst, um das beste Aroma herauszuholen! Anschlie\u00dfend wird ein Teil der Haseln\u00fcsse in Splitter gehackt und ein anderer Teil zu Haselnusspaste<\/strong> verarbeitet. Die Paste wird mit erw\u00e4rmter wei\u00dfer Schokolade<\/strong> vermengt bis eine homogene Masse entsteht. Danach kommen nur noch die Haselnusssplitter<\/strong> und eine Prise Vanille<\/strong> hinzu, bevor die Tartufi in Wei\u00df in Form gepresst werden. Der letzte Schritt ist die Veredlung mit wei\u00dfem Schokoladenpulver und die liebevolle Verpackung von Hand.<\/p>\n

Lass’ dich \u00fcberzeugen! Ein St\u00fcck Italien…<\/h2>\n

Wenn du auf der Suche nach einer echten italienischen Spezialit\u00e4t mit h\u00f6chsten Genussanspr\u00fcchen<\/strong> bist,\u00a0 ist der Tartufo Bianco dolce genau das Richtige f\u00fcr dich.<\/p>\n

Wenn du ein St\u00fcck Tartufo Dolce<\/a> noch nie probiert hast, dann wirst du begeistert sein! Die Schokolade und die cremige Haselnusspaste vereinen sich zu einer einzigartigen K\u00f6stlichkeit<\/strong> und einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Diese Schokoladenpralinen werden mit Sicherheit zu einer deiner Lieblingsleckereien werden… \ud83d\ude09<\/p>\n

\u00dcbrigens:<\/strong> Diese Sorte Tartufi dolci findest du auch in der Dolci Misti<\/a> Geschenkverpackung im Mini-Format als Tartufino<\/a>.<\/p>\n

Ein St\u00fcck Italiens<\/h3>\n

Worauf wartest du also noch? Bestelle noch heute Tartufo Bianco Dolce von Antica Torroneria Piemontese und genie\u00dfe ein St\u00fcck echter italienischer Kultur! Buon appetito!<\/p>\n

Alle Variationen in unserem Shop<\/h2>\n

Neben Tartufo dolce di Alba Bianco findest du in unserem Onlineshop auch alle anderen beliebten Varianten der italienischen Tartufo Pralinen:<\/p>\n