Tartufi di cioccolato con torrone e nocciole – Tartufo Pralinato. Ingredienti: Cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di SOIA. Aroma: aroma naturale di vaniglia, pasta di nocciole, zucchero, torrone tritato 13% (nocciole del Piemonte, miele, zucchero, sciroppo di glucosio, cialde (fecola di patate, acqua, olio d'oliva), gelatina alimentare, aroma naturale), cacao in polvere. Può contenere tracce di altri FRUTTI A GUSCIO e LATTE. Senza glutine. Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce

Chi desidera acquistare Tartufo Pralinato dovrebbe affidarsi al prestigioso produttore Antica Torroneria Piemontese - la migliore qualità e il grande piacere sono qui garantiti!

Tartufi dolci italiani con pezzi di torrone

Le nocciole e il cioccolato fondente sono ingredienti del Tartufo Pralinato. La particolarità di questa varietà, tuttavia, sono i pezzetti di torrone. Il torrone è un tipo di torrone bianco preparato con noci, miele e zucchero. Chi apprezza la qualità Comperare il torrone vorrebbe (o Torroncini), dovrebbe rivolgersi ai produttori del Piemonte che utilizzano le nocciole piemontesi come ingrediente.

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Come viene preparato il Tartufo Pralinato? 

Con cioccolato, zucchero, burro di cacao, cacao in polvere, pasta di nocciole e granella di nocciole, insieme a piccoli pezzi di torrone, viene preparato un impasto per pralina. Il sapore è arricchito da un aroma naturale di vaniglia. L'impasto pronto viene inserito negli stampi per tartufi, in modo che i tartufi ottengano la loro forma tipica. 

I cioccolatini vengono infine incartati singolarmente – e così si possono anche acquistare: come singolo pezzo, ma naturalmente anche nella confezione da 200g.

Domande frequenti: 

Rispondiamo ad alcune domande importanti sul tartufo pralinato:

I tartufi pralinati di Antica Torroneria Piemontese sono senza glutine? 

Sì, i Tartufi Pralinati di Antica Torroneria Piemontese sono senza glutine. I cioccolatini italiani/Tartufo Dolce sono tutti senza glutine, comprese le altre varietà.

Cos'è il tartufo dolce?

Tartufo dolce è un tartufo di cioccolato italiano prodotto in Piemonte. 

Quanto dura il tartufo?

Il tartufo è conservabile per almeno sei mesi, la maggior parte delle varietà dura anche molto più a lungo. Il tartufo deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto.

Quali altri tipi di praline Tartufo esistono? 

• Tartufo bianco dolceQuesta varietà contiene cioccolato e nocciole e rientra tra una delle varianti di tartufo più popolari. 
• Tartufo al pistacchioAnche qui la cioccolata bianca è la base dei ripieni per praline, a cui si aggiungono fini pezzetti di pistacchio.
• Tartufo StracciatellaIl cioccolato bianco con pasta di nocciole contiene qui pezzetti di cioccolato fondente: il risultato è una deliziosa variante di tartufo screziato.
• Praline al tartufo neroCioccolato fondente e leggermente amaro con pasta di nocciole rende questa varietà, insieme ai pezzetti di nocciola, una speciale esperienza di gusto. 

Questi tipi di Tartufo si possono comprare online esattamente come il Tartufo Pralinato. Diversi negozi offrono i pregiati tartufi di cioccolato nel proprio assortimento. 

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Scopri qui altre varietà di cioccolato Tartufo: per esempio Tartufo pralinato o Tartufo al pistacchio. 

Tartufo Panna Cotta con vaniglia naturale e panna. Ingredienti: Cioccolato bianco (zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma: vaniglia naturale), pasta di NOCCIOLE, PANNA in polvere 3%, cacao in polvere, aroma. Può contenere tracce di MANDORLE e PISTACCHI. Senza glutine. Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Pochi dessert sono così deliziosi come il Tartufo Panna Cotta. Questo cioccolatino italiano è un must per tutti i golosi. Ma cosa rende esattamente questo tartufo di cioccolato così speciale? Diamo ora uno sguardo più da vicino alla storia, alla produzione e alle caratteristiche di gusto di questa deliziosa prelibatezza.

La particolarità del Tartufo Panna Cotta

Il Tartufo Panna Cotta è rispetto, ad esempio, al Tartufo Zenzero e Cannella un tartufo particolarmente fondente che si scioglie in bocca, senza granella di nocciole. L'unica altra varietà senza granella di nocciole è Tartufo Cremino. Il Tartufo Panna Cotta è una variante speciale del Tartufo dolce. Si tratta di un dolce tradizionale italiano, che ha origine nella regione italiana del Piemonte.

La simbiosi tra panna, pasta di nocciole e cioccolato bianco conferisce al dessert una consistenza unica e vellutata. Il denso strato di cacao completa perfettamente il piacere con una nota armoniosamente amara. Il risultato finale è una delizia deliziosa che non perde mai il suo fascino!

Sul produttore del Piemonte

Antica Torroneria Piemontese è i produttori più noti dei tartufi dolci. L'azienda a conduzione familiare esiste dal 1876 ed era originariamente specializzata nella produzione di torrone, un tipo di torrone italiano a base di miele e mandorle o nocciole. Tra i prodotti più popolari dell'Antica Torroneria Piemontese fanno parte, oltre al torrone, soprattutto i Tartufi dolci. Soprattutto le varietà Tartufo Panna Cotta, Tartufo al pistacchio, Tartufo dolce al pistacchio Trifulot, Tartufo al Cappuccino, Tartufo bianco dolce, Tartufo dolce nero e Tartufo Pralinato sono popolari.

Tutti i prodotti dell'azienda sono con ingredienti di altissima qualità fatto. E si sente!

Produzione e storia del classico italiano

Tartufo Dolce è in realtà un dolce che in complesso procedimento manuale deve essere prodotto. Per molto tempo, i cioccolatini Tartufo sono stati quindi riservati all'alta società benestante.

Tuttavia, il produttore Antica Torroneria Piemontese si è assunto il compito di portare la specialità in speciale stampo per cioccolatini per renderla possibile nella produzione in serie. E ci sono riusciti! La qualità dei tartufi di cioccolato non ne ha risentito minimamente, anzi! Attraverso la perfetto monitoraggio delle temperature e Processi di produzione hanno perfezionato la ricetta del Tartufo Panna Cotta e di altre varietà di Tartufo Dolce.

Ecco come gustare al meglio i Tartufi Dolci alla Panna Cotta

Il modo migliore per gustare il Tartufo Panna Cotta è Digestivo con un bicchiere di vino rosso. I dolci aromi della panna cotta si completano con i sapori fruttati e terrosi del vino, creando così un delizioso e raffinata esperienza di gusto. Ma anche come deliziosa aggiunta a una tazza di tè caldo o Caffè la specialità di panna cotta non è in alcun modo inferiore agli altri tartufi dolci. In combinazione con il caffè, il Tartufo Panna Cotta ricorda il popolare dolce italiano „affogato“ – una pallina di gelato alla vaniglia bagnata con espresso.

Cosa potrebbe essere più magico di un dessert che porta il nome di tartufo? Mirtilli... solo il pensiero del Tartufo Dolce fa venire l'acquolina in bocca.

Tutte le varianti nel nostro negozio

Scopri nel nostro negozio online tutte le varianti disponibili di Tartufo dolce (anche in versione mini „Tartufino„) a un prezzo imbattibilmente conveniente:

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Pralina di nocciole „Tartufo Cremino“. Ingredienti: Cioccolato al LATTE con nocciole gianduja 45% (zucchero, nocciole 25%, burro di cacao, LATTE intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, cacao minimo 26,6%), cioccolato bianco 43% (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma: vaniglia naturale), pasta di nocciole, cacao in polvere, aroma. Può contenere tracce di mandorle e pistacchi. Senza glutine. Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Chi desidera acquistare Tartufo Cremino dovrebbe fare attenzione al produttore Antica Torroneria Piemontese stabilire – Qualità e il miglior gusto sono qui garantiti! Già dal 1885 nell'azienda tradizionale tutto gira intorno alla nocciola – e alle dolci delizie che si possono creare con essa.

Tartufo Cremino di Antica Torroneria Piemontese

La più cremosą Tartufo dolce La variante è ancora relativa Novità in assortimento di Antica Torroneria Piemontese – e gode di grandissima popolarità.

Muori Massa di pralina il Tartufo Cremino nasce da una miscela di cioccolato bianco e del torrone italiano Gianduja, che è fatto con nocciole, zucchero, cioccolato e burro di cacao. Il sapore è ulteriormente arricchito da pasta di nocciole, cacao in polvere e aroma.

I cioccolatini, tra l'altro, non si possono comprare solo in confezioni multiple, ma anche singolarmente, pezzo per pezzo. Si chiamano anche „dolci“ Tartufi di cioccolato, perché la sua forma ricorda quella di un tartufo.

Tartufo senza pezzetti di nocciola – particolarmente fondente!

Muori Granella di nocciole, che in realtà sono tipici della dolce specialità piemontese, mancano nel Tartufo Cremino. Esiste così ora, anche per chi non è un fan della granella di frutta secca nella pralina, una variante che può gustare con il proprio tè o caffè.

Cos'è il „Cremino“?

Come si può facilmente intuire, questo tartufo ha il soprannome di „Cremino“ perché particolarmente cremoso Poiché la pralina non contiene pezzetti di noci o altri elementi solidi, è costituita esclusivamente da una massa morbida e cremosa che letteralmente si scioglie in bocca.

Anche nella Mini-versione come bella confezione regalo disponibile:

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Domande frequenti

Rispondiamo ad alcune importanti domande sul Tartufo Cremino:

I tartufi Cremino sono senza glutine?

Sì, i Cremino Tartufi sono senza glutine. Anche tutte le altre varietà di Tartufi dolci contengono senza glutine.

Quali cioccolatini tartufo sono i migliori?

I migliori tartufi di cioccolato sono quelli del prestigioso produttore Antica Torroneria Piemontese. Non è possibile stabilire in via generale quale sia la varietà migliore di Tartufi dolci, poiché ciò dipende naturalmente dai gusti personali. Scopri qui tutte le varietà a colpo d'occhio: Tartufo dolce

Per quali altri prodotti mostrano interesse i clienti che acquistano anche il Tartufo Cremino?

Tartufo al Pistacchio, Tartufo Stracciatella, Tartufo dolce nero e Tartufo bianco dolce Di Antica Torroneria Piemontese ci sono altri prodotti che vengono spesso acquistati in abbinamento al Tartufo Cremino.

Tartufo al Pistacchio contiene, come il nome stesso lascia intuire, pezzi di Pistacchi. Tartufo Stracciatella deliziato con gocce di cioccolato fondente in una base di cioccolato bianco con pasta di nocciole. Il fondente Tartufo dolce nero sono la scelta giusta per gli amanti del cioccolato fondente. La base del Tartufo bianco dolce il cioccolato bianco non è niente in confronto.

Tartufo Cremino è possibile acquistarli, come tutte le altre varietà di Tartufo dolce, anche su Internet. Numerosi negozi online, come il nostro, offrono questi pregiati tartufi di cioccolato nel loro assortimento.

Pralina di nocciole con torrone italiano (Tartufo Gianduja). Ingredienti: Cioccolato al LATTE con NOCCIOLE Gianduja 56% (zucchero, NOCCIOLE 25%, burro di cacao, LATTE intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, cacao almeno 26,6%), nocciole (nocciole del Piemonte 23%, pasta di nocciole), cacao in polvere, zucchero. Può contenere tracce di PISTACCHI e MANDORLE. Senza glutine. Origine degli ingredienti: UE e extra UE. Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali medi per 100g: 
Valore energetico: 2462 kJ / 592 kcal
Grassi: 42g
di cui acidi grassi saturi: 20g
Carboidrati: 43g
di cui zuccheri: 38g
Fibre: 3g
Proteine: 9g
Sale: 0,097g

Cos'è il gianduja?

Gianduja è una Base di pralinato, che è fatta di noci, zucchero, cioccolato e burro di cacao. Come noci si possono usare, ad esempio, nocciole o mandorle. Per il Tartufo Gianduja vengono utilizzate le nocciole. In Germania la gianduja, originaria del Piemonte, viene spesso chiamata semplicemente torrone, anche se non è del tutto corretto.

Esiste anche una „pasta gianduja“ (reperibile in parte anche con la grafia „pasta gianduia“). Con questo termine si intende una variante cremosi del gianduja che, come la Nutella, può essere usata come crema spalmabile sul pane.

Cosa significa gianduja in tedesco?

Se si vuole tradurre „gianduja“ in tedesco, si arriva con Torrone è quello che si avvicina di più al significato della parola. Tuttavia, „gianduja“ viene chiamato Gianduja anche in tedesco e, se non si vuole alterarne il significato, è opportuno mantenere questa espressione.

Come vengono prodotti i tartufi di gianduja?

I tartufi di Gianduja sono fatti con nocciole, zucchero a velo e Cioccolato di copertura al latte o Burro di cacao fatto. Per la preparazione della massa di gianduja, le noci vengono tostate e poi macinate fino a diventare oleose. La massa viene quindi mescolata con copertura di latte intero o burro di cacao e versata negli stampi per tartufi.

Le nocciole che vengono utilizzate non sono delle qualsiasi: bensì Nocciole del Piemonte IGP (Indicazione Geografica Protetta – Indicazione Geografica Protetta).

Acquistare tartufi di torrone italiano

Chi desidera acquistare i deliziosi Tartufo Gianduja può trovarli al dettaglio in negozi di alimentari selezionati o direttamente da noi ordinare comodamente nel negozio online. I deliziosi dolcetti sono disponibili singolarmente o in confezione.

Domande frequenti:

I tartufi di Gianduja di Antica Torroneria Piemontese sono senza glutine?

Sì, i tartufi di Gianduja di Antica Torroneria Piemontese sono senza glutine, esattamente come qualsiasi altra Tartufo dolce Il destino dell'azienda di lunga tradizione.

Cosa sono i tartufi dolci?

si parla anche di Tartufi dolci piemontesi oltre al Tartufo gianduja (Tartufo dolce al torrone) ci sono anche diverse altre varietà. Ad esempio, è noto Tartufo bianco dolce con cioccolato bianco, Tartufo dolce nero (al cioccolato fondente) o Tartufo Stracciatella.

Tartufo al Pistacchio (con pistacchi). Ingredienti: Cioccolato bianco (zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), PISTACCHI 32% (interi e in pasta), zucchero. Può contenere tracce di altri FRUTTI A GUSCIO. Senza glutine. Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali medi per 100g:
Valore energetico: 2385 kJ / 573 kcal
Grassi: 39g
di cui acidi grassi saturi: 14g
Carboidrati: 42g
di cui zuccheri: 38g
Fibre: 3g
Proteine: 12 g
Sale: 0,18 g.

Qui troverete tutto ciò che c'è da sapere sui tartufi al cioccolato, a partire dai Origini e il Produzione fino ai Caratteristiche gustative. Inoltre, vi diamo alcuni consigli su come gustare al meglio questa deliziosa prelibatezza!

Cosa caratterizza un tartufo al pistacchio?

Questa specialità vanta una lunga storia che risale al XVIII secolo risale a tempi lontani ed è ancora oggi un dolce molto apprezzato. Per preparare questo dolce occorrono cioccolato bianco e Pistacchi vengono mescolati e poi pressati nella tipica forma rettangolare dei tartufi. I cioccolatini vengono poi ricoperti da uno strato di cioccolato. I tartufi al cioccolato con pistacchi sono perfetti da gustare con un buon caffè italiano o come piccolo „dolce“ per una pausa.

I Tartufi dolci al pistacchio si contraddistinguono soprattutto per le seguenti caratteristiche:

• Contiene solo il meglio, ingredienti completamente naturali
• Senza conservanti, Additivi o aromi artificiali
• Senza glutine
• Prodotto da un team pluripremiato cioccolatieri artigianali
• Perfetto per ogni occasione

Caratteristiche gustative

I tartufi dolci al pistacchio sono apprezzati per il loro profilo di gusto unico. Grazie alla combinazione di burro di cacao e frutta secca, questo dolce è un una delizia paradisiaca. L'elevata percentuale di Crema di pistacchio conferisce al cioccolato cremoso una nota intensamente nocciolata, creando un sapore equilibrato e complesso.

Origine della specialità

Il tartufo al pistacchio ha le sue origini nella regione del Piemonte, in Italia. Gli inventori dei tartufi di cioccolato al pistacchio sono Famiglia Sebaste vicino ad Alba, in Italia. Tostano le nocciole piemontesi e i pistacchi e li lavorano in modo inimitabile per creare cioccolatini tartufo, oggi in numerose varianti abbinate al latte, al fondente o al cioccolato bianco.

Il cioccolato utilizzato per questo dessert è un cioccolato bianco di ottima qualità. Anche i pistacchi utilizzati (in italiano „pistacchi“) provengono dall’Italia e conferiscono a ogni fetta Tartufo dolce al Pistacchio, come viene chiamato in patria, la sua caratteristica colore verde.

Produzione del Tartufo (al pistacchio)

Anche il processo di produzione è molto interessante. I tartufi vengono prodotti nel rispetto delle temperatura ottimale preparati con cioccolato, il che conferisce loro una consistenza unica, straordinariamente fondente e cremosa. Questo rende i tartufi dolci al pistacchio un dessert ideale per tutti coloro che amano le raffinate tentazioni dolci.

Il piatto è composto fondamentalmente da tre ingredienti principali:

• Crema di pistacchio
• Granella di pistacchio
• cioccolato bianco

Nel corso degli anni la ricetta del tartufo al pistacchio è stata perfezionata e migliorata.

Oggi il piatto viene solitamente preparato con ingredienti di qualità superiore e processo di produzione migliorato preparato come una volta. Per questo motivo il tartufo al pistacchio è diventato un vero Dessert di prima qualità sviluppato.

Il produttore Antica Torroneria Piemontese consiglia i tartufi freddo, asciutto e al riparo dalla luce da conservare (fino a max +18° C).

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Se stai cercando un davvero unico e delizioso dolce allora un pezzo di Tartufo dolce Pistacchio è proprio quello che fa per te. Oltre ai Tartufi al pistacchio, conosci già il Tartuflanghe Tartufo dolce al pistacchio Trifulot? Provalo ora! 

Grazie al suo profilo aromatico variegato e alla sua consistenza cremosa, il tartufo al pistacchio rappresenta persino i golosi più esigenti contento. Quindi, la prossima volta che hai voglia di qualcosa di speciale, dovresti provare questa iconica cioccolatino italiano assolutamente da provare!

Un inno alla cioccolata e al pistacchio: un pezzo di tartufo al pistacchio fa venire sicuramente voglia di averne ancora. Non diciamo altro: Buon appetito!

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Oltre al Tartufo al Pistacchio, abbiamo molte altre varietà di Tartufi dolci disponibili nel nostro negozio online, ad esempio:

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