Tartufo Bianco Dolce Antica Torroneria Piemontese 200g

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Del Tartufo Bianco Dolce è un cioccolatino di finissimo cioccolato bianco, pasta di nocciole e granella di nocciole del Piemonte (IGP). Semplicemente irresistibilmente fondente e cremoso!

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Descrizione

Tartufo Bianco Dolce: Il re dei dolci italiani

Tartufo dolce Bianco con cioccolato bianco e nocciole. Ingredienti: Cioccolato bianco (zucchero, LATTE intero in polvere, cacao in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA. Aroma: vaniglia naturale), NOCE 35 % (NOCE piemontese, pasta di NOCE) zucchero. Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO. Senza glutine. Prodotto in Italia. Provenienza degli ingredienti: UE e extra-UE. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Media Valori nutrizionali per 100g: 
Valore energetico: 2295 kJ / 551 kcal
Grassi: 34,12g
di cui acidi grassi saturi: 17,1 g
Carboidrati: 48,16g
di cui zuccheri: 43,01g
Fibre: 4,1g
Proteine: 10,66g
Sale: 0,12g.

Se stai cercando una autentica specialità italiana allora il Tartufo Bianco Dolce è proprio quello che fa per te. Questa specialità è composta da cremoso cioccolato bianco e scaglie di nocciole ed è davvero incredibilmente fondente.

Il tartufo bianco dolce proviene dalla regione italiana Piemonte ed è preparato esclusivamente con gli ingredienti di altissima qualità. Per i veri Tartufi dolci si usano esclusivamente nocciole piemontesi (tranne che nei Tartufi al pistacchio ovvero. Tartufo dolce al pistacchio Trifulot, (in cui si utilizzano solo pistacchi).

Tartufo dolce bianco

Il famoso tartufo al cioccolato del Piemonte

Das prima ricetta documentata La ricetta di questi pregiati tartufi al cioccolato risale al 1852, ma probabilmente il “Tartufo dolce bianco” veniva prodotto già da molto tempo prima. Ancora oggi viene preparato secondo metodi tradizionali, utilizzando solo gli ingredienti migliori. Il Tartufo dolce avrebbe origine nella città di Alba, nella regione italiana Piemonte e per questo motivo anche Tartufo Dolce di Alba Bianco chiamato.

Origine del nome del „Tartufo dolce di Alba Bianco“

Il nome „tartufo“ deriva dalla parola italiana che significa Tartufo da cui a sua volta deriva la parola latina „tuber“, che significa „grumo“ o „pezzo“. Con tartufo si intendono infatti i funghi tartufi veri inteso. Il tartufo bianco d’Alba è una specialità particolarmente pregiata, motivo per cui un pasticcere accorto trasforma semplicemente il vero tartufo bianco in un dolce e le ha dato il nome ispirandosi a essa: il tartufo bianco, „Truffa bianca“ o anche Tartufo dolce Bianco.

Solo i migliori ingredienti per un piacere al cioccolato da re

Come già accennato, il Tartufo dolce Bianco contiene solo il gli ingredienti migliori. Per questi tartufi al cioccolato viene utilizzato un cioccolato bianco di alta qualità. È prodotto con burro di cacao, cacao in polvere, zucchero, latte intero in polvere e vaniglia. Le nocciole sono certificate IGP e provengono dal Piemonte.

Il risultato è un raffinato dolce italiano dal gusto raffinato. La consistenza è morbida e cremosa grazie alla pasta di nocciole e al cioccolato, con una leggera croccantezza data dalle scaglie di nocciole.

Produzione del Tartufo Bianco Dolce bianco

Das Procedimento di preparazione I tartufi dolci sono ancora preparati in modo del tutto tradizionale. L’unica differenza è che i tartufi non vengono più modellati a mano, ma pressati in stampi. Per questo motivo, oggi non hanno più quella forma „grumosa“ che ricorda il vero tartufo, ma sono tagliati in pezzi regolari. Ciò non li rende però meno gustosi! 😉

Per Tartufo dolce bianco di Alba vengono innanzitutto i Nocciole pelato e tostato. La famiglia dietro la Antica Torroneria Piemontese prende molta cura dell'alta qualità delle nocciole e utilizza quindi solo le migliori nocciole della regione. Le sbuccia e le tosta anche da sola per ottenere il massimo aroma! Successivamente, una parte delle nocciole viene tritata in granella e un'altra parte viene ridotta a Pasta di nocciole elaborata. La pasta viene riscaldata con cioccolato bianco mescolate fino a ottenere un composto omogeneo. Dopodiché aggiungete solo i Granella di nocciole e un pizzico Vaniglia prima che i tartufi bianchi vengano pressati in forma. L'ultimo passaggio è la decorazione con polvere di cioccolato bianco e l'accurato confezionamento a mano.

Lasciati convincere! Un pezzo d'Italia…

Se cerchi una vera specialità italiana con ai massimi livelli di piacere se è così, il Tartufo Bianco dolce fa proprio al caso tuo.

Se tu un pezzo Tartufo dolce non hai mai provato, ne rimarrai entusiasta! La cioccolata e la cremosa pasta di nocciole si uniscono in un delizia unica e a un'esperienza di gusto indimenticabile. Questi cioccolatini diventeranno sicuramente una delle tueccole preferite… 😉

A proposito: Puoi trovare questo tipo di tartufi dolci anche nel Dolci Misti Confezione regalo in formato mini come Tartufino.

Un pezzo d'Italia

Che cosa aspetti allora? Ordina oggi stesso il Tartufo Bianco Dolce di Antica Torroneria Piemontese e goditi un pezzo di vera cultura italiana! Buon appetito!

Tutte le varianti nel nostro negozio

Oltre al Tartufo dolce di Alba Bianco, nel nostro negozio online trovi anche tutte le altre varianti popolari dei tartufi dolci italiani:

 

Informazioni aggiuntive

Codice articolo

3U9905151

Regione

Piemonte

Terra

italiano

Tipo di prodotto

Dolci italiani

Operatore economico

Antica Torroneria Piemontese Via Piana Gallo 48 12060 Grinzane Cavour CN Italia

Peso netto

200 g

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