Acquistare tartufi di cioccolato
Tartufi di cioccolato italiani che si sciolgono in bocca, ricchi di nocciole piemontesi. Scopri la più grande varietà di Cioccolatini Tartufo nel nostro negozio online: dal classico all'stravagante.
Tartufo Dolce: cioccolatini italiani di prima classe
Solo il pensiero di quella che si scioglie in bocca Cioccolato al tartufo fa battere più forte il cuore degli amanti del cioccolato. Conosciuti anche come „Tartufi dolci“ (in italiano: „Tartufi dolci“) o „Tartufi al cioccolato“ (Tartufi al cioccolato), specialità italiana È originaria del Piemonte. Ormai questi dolci cioccolatini al tartufo hanno conquistato il mondo intero…
Cosa sono esattamente i cioccolatini al tartufo?
I cioccolatini tartufo italiani sono composti principalmente da Nocciole e Cioccolato. La base è costituita da pasta di nocciole. Per i classici „Tartufi originale“, la pasta di nocciole viene arricchita con cioccolato fondente, cacao e granella di nocciole. Questa variante è nota nei paesi di lingua tedesca anche come Cioccolato al tartufo o Tartufo al cioccolato noto.
Successivamente, l’impasto viene modellato secondo la tradizione dei tartufi, spolverato di cacao e confezionato con cura a mano, una per una. Ormai i tartufi sono disponibili in molti varie varietà – con cioccolato bianco, pistacchi, amaretti, cappuccino e molti altri…
Con Tartufo dolce classico (anche: Tartufo dolce originale) è la Varietà originale ci si riferisce ai deliziosi dolci che fungono anche da base per molte altre varianti (ad eccezione del tartufo dolce nero, in cui si utilizza cioccolato extra fondente, e dei tartufi dolci bianchi e del tartufo al pistacchio, in cui si utilizza cioccolato bianco).
I tartufi di cioccolato sono perfetti come dolce pausa per un Tè, Espresso o Caffè.
Il segreto del gusto dei cioccolatini italiani: le nocciole piemontesi
La particolarità dei Tartufi è il alta percentuale di nocciole. E non delle qualsiasi! Vengono usate solo le migliori nocciole della varietà „Tonda Gentile“ provenienti dalla Piemonte utilizzato. Il Piemonte è noto per la le migliori nocciole del mondo dal gusto eccellente, molto aromatico e simile al cacao. Ricoperto di cioccolato – come per i cioccolatini Tartufi – questo si esprime al meglio.
A proposito: La zona di coltivazione delle nocciole piemontesi è limitata alla regione „Piemonte IGP“ (Indicazione Geografica Protetta) per garantire la migliore qualità.
Massima qualità
Vendiamo solo veri prodotti italiani provenienti da aziende tradizionali che usano solo i migliori ingredienti.
Spedizione veloce
Spediamo con DHL. Il tuo ordine verrà consegnato entro 3-5 giorni lavorativi.
Pagamento sicuro
Il nostro negozio online è protetto da un certificato SSL. I vostri dati sono al sicuro con noi.
Ingredienti e preparazione del tartufo al cioccolato
I tartufi di cioccolato sono fatti di granella di nocciole, cioccolato (Zucchero, burro di cacao, eventuale latte intero in polvere, pasta di cacao, lecitina di soia, aroma, cacao) Polvere di cacao e Pasta di nocciole. Poiché la traduzione tedesca „Tartufo Schokolade“ non è del tutto chiara, a seconda della variante può trattarsi di cioccolato fondente o al latte.
L'utilizzato Varietà di nocciola „Tonda Gentile“ del Piemonte è considerata la migliore al mondo. Le „Nocciole Piemontese“ tostate provengono dalla zona intorno alla cittadina di Alba. Le nocciole particolarmente deliziose hanno ispirato Sebaste, per così dire, a creare i tartufi dolci.
Comune confusione: Il cioccolato Tartufo e il gelato Tartufo sono la stessa cosa?
Forse conosci già il tartufo come creazione di gelato italiano. Gelato al tartufo e Cioccolato al tartufo hanno sì la stessa denominazione, ma sono dolci differenti! Con il cioccolatino italiano „Tartufo“ si intendono i cioccolatini italiani inteso.
Tartufo Pralinen: Gusti dalla A alla Z
I cioccolatini italiani (tartufi) riscuotono grande successo. Non c'è da stupirsi che ci siano così molte varietà diverse Per fortuna, l'Antica Torroneria Piemontese crea sempre nuove e sorprendenti idee di gusto da A come „Amaretto“ bis Z come „Zenzero“ (zenzero). I classici sono naturalmente il Tartufo originale, il Tartufo nero (con cioccolato extra fondente) e il Tartufo bianco (con cioccolato bianco).
Inoltre, tra le varietà più popolari figurano Cappuccino, Cremino, Gianduja, Stracciatella e cioccolatini tartufo con Pistacchi (al pistacchio). Le ultime creazioni sono particolarmente esclusive e portano nomi altisonanti come Caramello e nocciole salate o Panna Cotta.
Noi, in qualità di veri intenditori di tartufi, non vediamo l'ora di provare le ultime creazioni di sapori e perciò abbiamo ovviamente tutte le varietà dell'assortimento:
Scopri tutte le varietà nel nostro negozio online: Tartufo dolce
...o in formato mini: Tartufino
Sei curioso e vorresti comprare tutti i tipi di Tartufo? Allora i nostri Sacchetto regalo perfetto per te!
La storia del tartufo Tartufo
„Tartufo“ in tedesco significa „Trüffel“. E forse ti sei anche già chiesto: Che cosa c'entrano in realtà i cioccolatini con i tartufi? Perché i tartufi sono funghi. O è solo una strana coincidenza?
In realtà non è un caso, ma un storia sorprendente, come da vero tartufo Tartufo cioccolatini sono nati. E va così:
Da secoli la regione dell'Italia settentrionale Piemonte noto per il Tartufo d'Alba. Questo è un fungo tartufo bianco aromatico. Il tartufo bianco d'Alba ha raggiunto così tanta fama come specialità piemontese che un pasticcere ha avuto l'idea di un „dolci tartufi“ da modellare sul vero tartufo: una pralina. Affinché il tartufo dolce assomigli alla forma irregolare e rotonda del vero tartufo, egli utilizzò Nocciole e le avvolse con Cioccolato. Così nacque il primo Tartufo dolce!
La famiglia Sebaste Antica Torroneria Piemontese ha sviluppato ulteriormente questa idea, conferendo alla pralina Tartufo la sua forma tipica di oggi.
I tartufi dolci sono quindi un affettuoso omaggio al vero Tartufo piemontese. E nel frattempo il tartufo „falso“ è richiesto almeno quanto quello vero!
Ordina subito i tartufi – qui trovi tutti Tartufo dolce In breve.
I nostri marchi: Antica Torroneria & Trifulòt
Antica Torroneria Piemontese
Da 1885 produce cioccolatini tartufo, torrone e prodotti simili dell'Antica Torroneria. L'azienda di famiglia alla quinta generazione Famiglia Sebaste ha reso il Tartufo famoso in tutto il mondo. Il Antica Torroneria Piemontese è considerato il L'emblema dei tartufi di cioccolato – e questo nonostante originariamente producessero il torrone italiano. Il tartufo della casa Sebaste è sinonimo di migliori ingredienti, consistenza delicata e la massima percentuale di nocciole, fino a 42%. Naturalmente solo con vere Nocciole piemontesi.
Il Trifulòt di Tartuflanghe
La storia di Tartuflanghe inizia 1975 con la fondazione di una produzione di specialità a base di tartufo (con veri funghi tartufi). Dal 2005 si dedicano Stefania e Paolo anche alla seconda generazione i dolci tartufi: dopo 2 anni di intensi esperimenti crearono il Trifulòt – un tartufo dolce nel Mini-formato per il perfetto momento di piacere fuori pasto.
Offerte imperdibili direttamente nella tua casella di posta?
Approfitta delle nostre offerte speciali esclusive e delle novità sui prodotti! Iscriviti subito alla nostra newsletter per non perderti nulla:
(Newsletter in arrivo)
Domande frequenti sui tartufi dolci
Vuoi saperne di più sui paradisiaci tartufi al cioccolato? Qui abbiamo raccolto per te le più frequenti Domande e risposte raccolto:
Cosa sono i tartufi dolci?
I tartufi dolci sono cioccolatini italiani del Piemonte. Gli ingredienti principali sono nocciole e cioccolato. Nella ricetta originale vengono utilizzate solo vere nocciole piemontesi. Per i tartufi classici, la pasta di nocciole viene mescolata con cioccolato, cacao e granella di nocciole e spolverata di cacao. La ricetta esatta di questi cioccolatini alla nocciola è naturalmente segreta.
Come posso conservare al meglio i tartufi?
I tartufi si conservano al meglio se tenuti in un luogo fresco, buio e asciutto. In estate si consiglia di conservarli in frigorifero per evitare che si sciolgano.
Si dice Tartufo o Tartufi?
Tartufo in italiano è il singolare per „Trüffel“. Tartufi è il plurale. Quindi sono entrambi corretti. Quello che non è corretto sono le denominazioni Tartofu, Tatufo, Tartuffi, Tortufo, Tartoffo o Tortufo.
Cos'è il Tartufo Stracciatella?
Tartufo Stracciatella sono cioccolatini italiani (tartufi) di cioccolato bianco con granella di nocciole e scaglie di cioccolato. Questo gusto viene attualmente prodotto esclusivamente dal produttore Antica Torroneria Piemontese, in Italia.
Quanto dura il tartufo?
I cioccolatini Tartufo hanno una scadenza minima di almeno 12 mesi. Ma quel delizioso cioccolato Tartufo non durerà di certo così a lungo! 😉
Si può comprare un tipo di tartufo al cioccolato?
Non esiste una varietà di „cioccolato Tartufo“, poiché tutte le praline Tartufo contengono cioccolato. Tuttavia, con questa denominazione la maggior parte delle persone intende il classico Tartufo (Tartufo dolce originale).
Quante calorie ha il cioccolato tartufo?
Il cioccolato tartufo ha circa 540 calorie per 100 g. Di conseguenza, i cioccolatini alle nocciole sono calorici quanto il normale cioccolato.
Il tartufo di cioccolato è lo stesso del tartufo dolce nero?
No, il tartufo di cioccolato non è la stessa cosa del tartufo dolce nero. Il tartufo di cioccolato è il termine generico per tutte le praline di tartufo al cioccolato. Il tartufo dolce nero (o tartufo dolce extranero) è una varietà specifica in cui viene utilizzato cioccolato particolarmente fondente.
Quali tipi di tartufo esistono?
Ci sono, ad esempio, queste altre varietà popolari di Tartufi:
– Praline di tartufo bianco: Questa variante è prodotta con cioccolato bianco Tartufo Bianco e granella di nocciole ed è uno dei classici tra i tartufi dolci.
– Tartufo Pistacchio (Tartufo al pistacchio): anche qui viene impiegato il cioccolato bianco, al posto delle nocciole sono i pistaci a conferire alla pralina il suo sapore speciale.
– Tartufo Amaretti: Chi è fan dei macaron Amaretti, spesso serviti come dolcetto con il caffè, li adorerà: i Tartufo Amaretti contengono pezzetti di amaretti tritati finemente.
– Tartufo Stracciatella: La variante Stracciatella si presenta con scaglie di cioccolato fondente.
La consegna è stata rapida e senza intoppi
I tartufi sono arrivati da me entro 3 giorni. E sono sooono deliziosi! Li ordinerò di nuovo.
Perfetto!
Ottimo servizio e ottimi prodotti. Con la vastissima scelta di varietà, chiunque trova sicuramente quello che cerca.
Ottimo come regalo
Abbiamo scoperto i tartufi durante una vacanza in Italia a Milano e ce ne siamo innamorati follemente. Sono anche il regalo di Natale perfetto!
