Tartufo Panna Cotta Antica Torroneria Piemontese 200g

Description

Entdecke den Zauber von Tartufo Panna Cotta

Tartufo Panna Cotta mit natürlicher Vanille und Sahne. Zutaten: Weiße Schokolade (Zucker, VollMILCHpulver, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, Aroma: natürliche Vanille), HASELNUSSpaste, SAHNE in Pulver 3%, Kakaopulver, Aroma. Kann Spuren von MANDELN und PISTAZIEN enthalten. Glutenfrei. Kühl und trocken lagern.

Nur wenige Desserts sind so genussvoll wie Tartufo Panna Cotta. Diese italienische Schokoladenpraline ist ein Muss für alle Naschkatzen.  Aber was genau macht diese Trüffelpraline so besonders? Werfen wir in nun  einen genaueren Blick auf die Geschichte, die Herstellung und die geschmacklichen Eigenschaften dieser köstlichen Leckerei.

Das Besondere an Tartufo Panna Cotta

Tartufo Panna Cotta ist im Vergleich etwa zum Tartufo Zenzero und Cannella eine besonders zartschmelzende Tartufo Praline ohne Haselnussstückchen. Die einzige andere Sorte ohne Haselnussstückchen ist Tartufo Cremino. Tartufo Panna Cotta ist eine besondere Variante vom Tartufo Dolce. Dabei handelt es sich um eine traditionelle italienische Süßigkeit, die ihren Ursprung in der italienischen Region Piemont hat.

Die Symbiose aus Sahne, Haselnusspaste und weißer Schokolade verleiht dem Dessert eine einzigartige geschmeidige Textur. Die samtige Kakao-Schicht rundet den Genuss perfekt mit einer harmonisch-bitteren Note ab. Das Endergebnis ist ein köstlicher Genuss, der niemals seinen Reiz verliert!

Über den Hersteller aus Piemont

Antica Torroneria Piemontese ist der bekannteste Hersteller der Tartufi Dolci. Das familiengeführte Unternehmen besteht seit 1876  und war ursprünglich auf die Herstellung von Torrone spezialisiert, eine Art italienischer Nougat aus Honig und Mandeln oder Haselnüssen. Zu den beliebtesten Produkten der Antica Torroneria Piemontese gehören neben Torrone aber vor allem die Tartufi dolci. Vor allem die Sorten Tartufo Panna Cotta, Tartufo al pistacchio, Trifulot Tartufo dolce pistacchio, Tartufo al Cappuccino, Tartufo bianco dolce, Tartufo dolce nero und Tartufo Pralinato sind beliebt.

Alle Produkte des Unternehmens werden mit hochwertigsten Zutaten hergestellt. Und das schmeckt man einfach!

Herstellung und Geschichte des Klassikers aus Italien

Tartufo Dolce ist eigentlich eine Süßigkeit, die in aufwändigem Verfahren von Hand hergestellt werden muss. Für lange Zeit waren Tartufo Pralinen deshalb der wohlhabenden Oberschicht vorenthalten.

Der Hersteller Antica Torroneria Piemontese hat es sich jedoch zur Aufgabe gemacht, die Spezialität in spezieller Pralinenform für die serielle Produktion möglich zu machen. Und das ist ihnen gelungen! Die Qualität der Tartufo Pralinen hat kein bisschen darunter gelitten, im Gegenteil! Durch die perfekte Überwachung der Temperaturen und Herstellungsprozesse haben sie das Rezept vom Tartufo Panna Cotta und anderen Tartufo Dolce Sorten perfektioniert.

So genießst du die Tartufi Dolci à la Panna Cotta am besten

Am besten genießt du Tartufo Panna Cotta als Digestiv mit einem Glas Rotwein. Die süßen Aromen der Panna Cotta ergänzen die fruchtigen und erdigen Aromen des Weins und sorgen so für ein köstliches und raffiniertes Geschmackserlebnis. Aber auch als leckere Ergänzung zu einer heißen Tasse Tee oder Kaffee steht die Spezialität aus Panna Cotta den anderen Tartufi Dolci in nichts nach. In Kombination mit Kaffee erinnert der Tartufo Panna Cotta an das beliebte italienische Dessert „Affogato“ – eine Kugel Vanilleeis, die mit Espresso übergossen wird.

Was könnte magischer sein als ein Dessert, das Tartufo in seinem Namen trägt? Mhhh… allein der Gedanke an Tartufo Dolce lässt einem das Wasser im Munde zusammenlaufen.

Alle Variationen in unserem Shop

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